Los triglicéridos son un tipo de grasa (lípidos) que se encuentran en la sangre.
Cuando comes, el cuerpo convierte todas las calorías que no necesitas usar de inmediato en triglicéridos. Los triglicéridos se almacenan en las células grasas. Más tarde, las hormonas liberan triglicéridos para obtener energía entre las comidas.
Si ingieres regularmente más calorías de las que ocupas en el día, en particular de alimentos ricos en carbohidratos y grasas saturadas, puedes tener los triglicéridos altos (hipertrigliceridemia).
¿Qué se considera normal? Un simple análisis de sangre puede revelar si tus triglicéridos están dentro de un rango saludable:
Normal: menos de 150 miligramos por decilitro (mg/dl), o menos de 1.7 milimoles por litro (mmol/l) Límite: 150 a 199 mg/dl (1.8 a 2.2 mmol/l) Alto: 200 a 499 mg/dl (2.3 a 5.6 mmol/L) Muy alto: 500 mg/dl o más (5.7 mmol/l o más)
ES POR ESO LA IMPORTANCIA DE PESAR LOS ALIMENTOS Para diseñar una dieta se tiene en cuenta el tipo de actividades que realizas en el día, desde que te levantas, qué tipo de trabajo realizas, si estudias, hasta la actividad sexual. Todas estas actividades tienen un valor y, en base a eso, se hace el cálculo de la dieta donde se va a poner exactamente cuántos gramos de proteína, carbohidratos y grasas se deben consumir.
Si no pesamos la comida, si solo nos servimos la comida hasta que nos llenemos, lo que puede pasar es que nos pasemos de las calorías de la dieta calculada y la comida que no ocupamos se convierte en triglicéridos. No por estar comiendo sano nos podemos pasar de los gramos que nos indican.
Ahora, si nos faltan calorías, nos vamos a sentir cansados, no vamos a perder grasa y los músculos no van a crecer…
ASÍ QUE ATENCIÓN A SU DIETA. Debemos pesar la comida.